«Agroécologie est le terme le plus adapté à la pratique utilisée depuis des millénaires par tous les peuples natifs premiers de la planète Terre. C'est l'art de cultiver toutes les espèces
végétales dont l'être humain a besoin pour se nourrir, se soigner,
s'habiller et habiter, sans provoquer le déséquilibre de
l'environnement.
L'état de symbiose entre l'être humain et son
environnement, c'est respecter le règne végétal en tant
qu'auxiliaire de la vie et assumer sa mission de gardien de la vie
dans le règne animal.
Grâce à cette pratique, les natifs ont réussis à garder dans
la nature les espèces connues et utilisées aujourd'hui, et à
réaliser le plus grand jardin cultivé de la planète Terre: la forêt amazonienne.»
Nil Monteiro
Agroécoculteur
garantie la qualité de ses écoproduits
par la pratique du cahier des charges
d'un commerce équilibré ternaire:
l'écoagriculteur - l'écocommerçant - l'écoconsommateur,
pour des résultats écologiques, sociaux,
culturels, et économiques,
afin de maintenir l'équilibre de l'environnement.
Rencontre